مرحبا بكم في مدونتي ستجدون في هذه المدونة الخاصة بمجال الحلويات كل ما تحبون تعلمه في هذا المجال و كل ما يخص المطبخ المغربي والعالمي
الأربعاء، 7 سبتمبر 2011
كروكيت بالدجاج بالبطاطا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اذن على بركة الله سنحتاج ل
صدر الدجاج او بيبي مقطع صغير
ابزار ملح
م ك زيت بلدية
م ك عصير لحامض
نخلطو صدر ديال لدجاج مزيان و نخليوه على جنب واحد الساعة
نحطوه على نار متوسطة و نقليوه مزيان
و نخليوه على جنب
نمرو للمرحلة لتانية
غادي نحتاجو ل
شابليور
شوية داللوز محمر و مطحون (اختياري)
3 م ك معدنوس
توابل الشاورما
2 بطاطات مصلوقين و ممعوكين
بيضة
زيت للقلي
اذن كنضيفو جميع المقادير باستثناء الشابليور
و نخلطو مزيان
نعملو كويرات و نحطوهم فزيت سخونة حتى يتحمرو
وتفضلوهم بالصحة و الراحة
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
machallah ;ana kay3jboni les croquettes bezaf o ay naw3 kan7ass bihom khfaf o dayzine
ردحذفtbarkellah 3lik hbiba et allah ysallam yaddik
allh ysslmk w ynjik a hbiba
ردحذفtana kay3jboni bzaaaaaaf les croquettes w dayman knbghi nwa3 fihom
allah yjazik bkol khir w tbark allh 3lik tanti a hbiba rabi yhfd lik ydidatk ya rbi amin