كوكيز براونيز رآآآآآآآآئعين جدا

السلام عليكم *و رحمة الله

نتمنى من الله تكو نو جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين

هاد الكوكيز براونيز كيعجبوني بزآآآآآف حيت كيجيو معلكين و ما هما ككيز ما هما براونيز

نتمنى من الله انهم يعجبوكم

على بركة الله سنحتاج ل

2 بيضات فحرارة المطبخ

120 غ سكر

ڤاني

240 غ شوكولا 60 فلمئة كاكاوا او اكتر

45 غ زبدة فحرارة المطبخ

قليل من الملح

40 غ دقيق انا اول مرة عملتهم زدت فالدقيق عملت تقريبا 70 غ

ولكن مانصحكمش هما جاو زوينين بزآآآآآآاف ولكن تاني مرة عملتهم و التزمت بالمقادير جاو احسن بزآآآآآف

راس معلقة صغير خميرة

ندوبو الشكلاط و الزبدة و نخليوهم على جنب يبردو

على بركة الله نطرب السكر و البيض و الفاني حتى يتضاعف الحجم ديالو تقريبا بحال لي كنعملو فالجينواز

ثم نضيفو الشكلاط الذايب و نخلطو

نضيفو الدقيق و الخميرة و الملح مغربلين و نخلطو بالسپاتولا

نخليوها تبرد فالتلاجة تقريبا 30 دقيقة

نشعلو الفرن على حرارة اكتر من المتوسطة

نعملوها فاللاطة بهاد الشكل و لازم تكون متباعدة
ندخلوها لفرن تقريبا 8 حتى 10 دقايق

ها هي منين خرجتها من الفرن

كتجي لديدة و معلكة هادي منين عملتها المرة الاولى

و هنا منين عاودتها لمرة التانية جات احسن بزآآآآآآآف

نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله