لاموس فرومبواز بالنوغاتين

السلام عليكم و رحمة الله

وصفة اليوم ان شاء الله هي لاموس بلفرومبو و البروفيترول و اكنوغاتين نتمنى من الله انها تعجبكم

اذن على بركة الله سنحتاج ل

موس فرومبواز

360 غ فرومبواز مطحون

90 غ سكر

7 غ جيلاتين فقليل من الماء

240 مل كريم سائل

بروفيترول فهاد الرابط

http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/01/blog-post_01.html

نوغاتين فهاد الرابط

http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/03/nougatine-1.html

شوكولا ميروار فهاد الرابط

http://ghizlanesweets.blogspot.com/search?updated-min=2011-01-01T00:00:00-08:00&updated-max=2012-01-01T00:00:00-08:00&max-results=50

نسخنو الفرمبواز و السكر على نار مهيلة

ثم نضيف الجيلاتين و نستمر فالتحراك حتى يذوب

نطرب الكريم السائل يبقى خفيف مايعقدش

منين يبرد الفرمبواز نضيفو على الكريم

نعملو فالقالب دائري و ندخلو للثلاجة يبرد

انا كنخليه ليلة كاملة

نحضر دائرة من النوڭاتين و نزل عليها الپروفيترول لي عمرت بالكريم

نسخن الڭناش ديالي و نعملها على الپروفيترول

نزل قالب الفرومبواز وسط النوڭاتين

ثم نزولو و نزوقها بالنوڭاتين

نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله