السلام عليكم و رحمة الله
ليوم قررت نزل هاد الكيك لي كنت عملتو و كان مذاقو صراحة زوين و لديد يصلاح مع كويس ديال القهوة بلا سكر كيجي لديد بزآآآآآف
نتمنى من الله انو يعجبكم
على بركة الله سنحتاج ل
على بركة الله سنحتاج ل
100 غ ڭرڭاع ( جوز ) او لوز مهرمشين
110 غ سكر بني
1 معلقة صغيرة قرفة
300 غ دقيق
10 غ خميرة الحلوة
5 غ بيكاربونات الصوديوم
قليل من الملح
110 غ زبدة فحرارة المطبخ + 2 معالق كبار لدهن المقلة
150 غ سكر
3 بيضات فحرارة المطبخ
3 ابيض البيض
150 غ يوغورت باي نكهة تفضلوه او بدون سكر
فاني
1معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ذايبة فربع كاسديال الما سخون
نغربلو الدقيق و الملح و الخمائر و نخليوهم على جنب
نشعلو الفران على درجه حرارة متوسطة
نخلط السكر البني و القرفة و اللوز مهرمش و نرشهم فقعر المقلة ديالي
لمدة 5 دقايق
\
نضيفو ابيض البيض على 3 دفعات
نضيفو الدقيق بشوية على 2 دفعات
نديرو الدفعة الاولى و نخلطو
ثم نضيفو الياغورت و نخلطو
ثم نضيفو الدقيق مرة اخرى
نضيفو القهوة الذايبة و نخلطو
نعمل الخليط فلمقة و ندخلو للفرن مابين 50 تال 55 دقيقة او حتى ندخلو عود او سكين فالكيك تخرج نقية
ها هي الكيك منين خرجتها من الفران
نخليوها تبرد و نقلبوها فطبق التقديم
نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله
كل يوم و نحن الى الله اقرب
تبارك الله عليك اختي غزلان كيك شهي و شكلو ممتاز كيف جميع وصفاتك. الله يحفظك و يخلي ليك صحيحتك
ردحذفالله يبارك فيك و يسلمك احبيبة لهلا يخطيك ا خيتي
حذف