اذن على بركة الله سنحتاج ل
عجين السكر فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/01/pastillage.html
مجوهرات الشكر فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/11/blog-post_23.html
حشوات الكيك
طبقة الپرالين
100 غ پرالين عهاد الرابط
50 غ عجين النوازيت
70 غ شكلاط دايب
ڭناش ديال الفريز فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/05/blog-post_9338.html
الجنواز
4 بيضات
120 غ سكر
120 غ دقيق
فاني
2 معالق صغار قهوة سريعة الذوبان فقليل من الماء
روح اللوز
نضيف الدقيق المغربل بشوية بشوية
ندخلو للكونجيلاتور حتى نحتاجو
سقيتها بسيرو ديال القهوة
( ماء+سكر+قهوة+ روح اللوز )
نخليه حتى يبرد عاد نعملو على الكيك
طربت الكريم السائل و ضفت عليه نصف حك من الحليب المركز الحلو
( هاد الفكرة خديتها من عند ام اسامة ) من التارت ڭلاصي
دهنت الكيك كلها بالكريم
واحد الحاجة ديما كنعملها باش نقاد الكيك و هي كنعمل كاس ديال الما بارد فالكونجيلاتور يبرد و كنبقى نغسل به السپاتولا كل مرة كندهن بها الكريم باش كتمسحو مزيان و تقادو
نقاد الجناب
رشيتها بواحد الوريقات فالابيض و الاحمر
عملت عليها المجوهرات
ها هي منين وجدات نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله
و كل يوم و نحن الى الله اقرب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق