اذن على بركة الله سنحتاج ل
200 غ سكر
150 غ دقيق
10 غ خميرة الحلوى
3 غ بيكاربونات الصوديوم
1 ص قرفة
قليل من الملح
180 زيت الزيتون او زيت نباتية
2 بيضات
فاني
140 غ جزر محكوك رقيڨ60 غ كركاع مهرمش ( جوز )
70 غ انانس مقطع رقيق
5 غ جوز الهند رقيق ( كوكو )
على بركة الله نسخنو الفران على 190 درجة مئوية 375 فهرنهايت
نخلطو نصف كمية الدقيق السكر القرفة الخمائر الملح و الزيت لمدة دقيقة على سرعة متوسطة
نزيدو فالسرعة و نطربو 4 دقائق اكتر
نقصو من السرعة و نضيفو الدقيق المتبقي و الاناناس و البيض و الجزر و الكركاع
نعملو الخليط فمقلة مدهونة و ندخلوها للفران لمدة ما بين 30 حتى ل 35 دقيقة
ها هي من وجدات
نتمنى من الله انها تعجبكم
و في امان الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
وصفة اليوم ان شاء الله هي تويك بجوز الهند
سبق و قدمت نوع اخر من التويل فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/03/blog-post_9067.html
على بركة الله سنحتاج ل
اذن على بركة الله سنحتاج ل
2 ابيض البيض
75 غ سكر
65 غ كوكو رقيق
50 غ زبدة دايبة
نسخنو الفرن على 180 درجة حرارة مئوية 350 فهرنهايت
نطربو ابيض البيض بالطراب اليدوي لمدة 4 الى 5 دقائق
ثم نضيفو السكر شيئا فشيئا مع التطراب
تم نضيفو جوز الهند و نخلطو
نضيفو الزبدة المدوبة
نسرحو الخليط فالمقلة
ندخلوه للفرن
مابين 3حتى ل 5 دقائق
نقطعوه الاشكال لي بغينا و هو سخون
و نزوقو به
نتمنى من الله اني نكون فدتكم
في امان الله
