هاد الكريب كيجي لذيذ بزاف و خفيف نخليكم مع الوصفة
اذن على بركة الله سنحتاج ل
100 غ طحين
4 دالبيضات
ملح
70 غ سكر
200 مل حليب
100 مل كريم فريش
30 غ زبدة مذوبة
اذن على بركة الله نخلطو جميع المكونات فالخلاط و نطحنو
نخليوه على جنب لمدة 15 دقيقة
فهاد الاثناء نديرو المقلة تسخن
ثم ناخدو شوية دالخليط نديروه فالمقلة ونبداونميلو المقلة باش نحصلوعلى ورقة رقيقة
ثم منين كيبدا يدير هاد الفقاعات
كنقلبوه باش يطيب من الجهة التانية و دائما على نار مهيلة
ثم نحضرو الحشوات لي بغينا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق