السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم ان شاء الله بغيت نشارككم نهاد كرواصة لي كنعملها دائما بعجينة الدانيش
نتمنى من الله انها تعجبكم
اذن على بركة الله سنحتاج ل
عجينة الدانيش
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2012/01/blog-post_04.html
شكلاط او عجن اللوز
اصفر بيض مع 2 معالق كريم سائل او حليب كامل الدسم لدهن الكرواصون
نطلقو العجين ديالنا و نقطعوه بالطول لي بغينا و نعملو فيه الشكلاط الذايب و نلويوه بحال لي فالصورة
العجين دائما خاصها تكون باردة*
اذا سخنت ماغاديش نقدرو نتحكمو فيها
نعملوها فالمقلة و نباعدو بيناتهم و نخليوها تخمر على راحتها على حسب درجة حرارة المطبخ
ندخلوها لفرن متوسط الحرارة لمدة 25 تال 30 دقيقة او على حسب لافرن ديالكم
و كل يوم و انتم الى الله اقرب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق