مرحبا بكم في مدونتي ستجدون في هذه المدونة الخاصة بمجال الحلويات كل ما تحبون تعلمه في هذا المجال و كل ما يخص المطبخ المغربي والعالمي
السبت، 7 يناير 2012
پان كيك مقلي
اذن على بركة الله سنحتاج ل
150 غ طحين
شوية دالملح
7 غ خميرة الخبز
م ص سكر
كاس الا ربع حليب دافي
زبدة لدهن المقلة
نخلطو الحليب الدافي مع الخميرة و السكر
نغربلو الطحين و الملح و نخليوه على جنب
ثم ننضيف الحليب الدافي مع الخميرة و السكر على الطحين و نخلطهم مزيان
نغطيهم ببلاستيك غدائي و نخليهم يخمرو فمكان دافي ساعة تقريبا
تم منين تخمر نسخن المقلة و ندهنها بالزبدة
نعمل مقطع دائري فوسط المقلة و نعمل فوسط منو قليل من العجين
منين تبدا تطهر الفقاعات نقلبو
هاهما منين وجدو يمكن لينا نقدموهم مع العسل والزبدة
نتمنى يعجبوكم و في امان الله
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
mmmm very delicious
ردحذفthank you dear
ردحذف