اذن على بركة الله سنحتاج ل
300غ طحين
2 باكيات خميرة
ملح
200 مل حليب
3 م ك زبدة
فاني
روح الحامض
3 بيضات كبار
150 غ سكر
نسخنو الفران
نغربلو الطحين و الخميرة و الملح نحطوهم على جنبنعملو الحليب والزبدة تسخن حتى تغلي
نطربو البيض الفاني و السكر و روح الحامض
حتى يتضاعف الحجم 
ثم نضيفو الحليب و الزبدة بقطرات و حنا كنطربوالا ضفناه بسرعة ماغديش تطلع الكيك
نضيفو الطحين و نخلطو مزياننعملوه فالقوالب الخاصة بالمافن
ندخلوها للفرن لمدة 15 تال 20 دقيقة او حتى تبان لينا راها طابت
ها هما وجدو بالصحة و الراحة
