الجمعة، 16 سبتمبر، 2011

الأربعاء، 7 سبتمبر، 2011

كروكيت بالدجاج بالبطاطا


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اذن على بركة الله سنحتاج ل

صدر الدجاج او بيبي مقطع صغير
ابزار ملح
م ك زيت بلدية
م ك عصير لحامض







نخلطو صدر ديال لدجاج مزيان و نخليوه على جنب واحد الساعة




نحطوه على نار متوسطة و نقليوه مزيان
و نخليوه على جنب



نمرو للمرحلة لتانية
غادي نحتاجو ل
شابليور

شوية داللوز محمر و مطحون (اختياري)
3 م ك معدنوس
توابل الشاورما
2 بطاطات مصلوقين و ممعوكين
بيضة
زيت للقلي






اذن كنضيفو جميع المقادير باستثناء الشابليور


و نخلطو مزيان



نعملو كويرات و نحطوهم فزيت سخونة حتى يتحمرو





وتفضلوهم بالصحة و الراحة