الأربعاء، 14 ديسمبر، 2011

طريقة تزيين الكيك على شكل سلة Basketweave




اليوم على بركة الله غادي نقدم ليكم طريقة تزيين الكيك على شكل سلة
سنحتاج ل
كيك (انا عملت جنواز)
كريم فريش
كريم لحشو الجنواز
راس التزيين رقم 47 او 48 هما المفضلين عندي ولكن هادا مايمنعش انا ممكن نستخدمو اي راس للتزيين


قسمت الجنواز ديالي على 4

عملت الكريم بالشكلاط و البرالين ف الطبقة الاولى و التالتة
فالطبقة التانية عملت كريم فريش و la pate de noisette



دهنت الكيك بطبقة خفيفة ديال الكريم
اولا كنبدا من اسفل الكيك و كنعمل خط افقي
تانيا كنعمل 3 خطوط عمودية كنبدا ب 2 سم قبل الخط الافقي و نسالي ب 2 سم
تم كنجي فنهاية الخطوط العمودية و كنعمل خط افقي مرغ اخرى


تم فقلب الفراغ كنعمل خطوط عمودية اخرى

بحال لي فالصورة
تم كنكرر نفس العملية

حتى كنتهي من الكيك كلها



زوقت ليها الجناب

سخنت الشوكولا ميروار الطريقة رقم 2 ان شاء الله نزلها قريبا هي و الطريقة رقم 1

عملتها على الكيك ماخصهاش تكون سخونة باش مادوبش الكريم

زوقت الكيك بالورد ديال اللوز







هاهي منين وجدات بالصحة و الراحة

هناك 8 تعليقات:

  1. الله يعطيك الصحة على الكيك ..راقتني طريقة التزيين

    ردحذف
  2. الله يبارك فيك و يسلمك الحبيبة شكرا جزيلا لك

    ردحذف
  3. tbark allah 3lik ou safi ...........ou allah yejazik 3la cher7 .....

    ردحذف
  4. يسلمو هالديات روعة

    ردحذف
    الردود
    1. و دياتك حبيبتي شكرا جزيلا لك

      حذف
  5. Tbarkallah 3lik

    ردحذف