الاثنين، 8 يوليو 2013

مقبلات راقيين و سهل التحضير





السلام عليكم و رحمة الله
تقبل الله منا و منك صالح الاعمال
على بركة الله سنحتاج ل




كروڤيت مقلي فقليل من زيت الزيتون و الزعتر و النويويرة و الحامض و الملح
خبز توست قنا عملت ديال الزرع مقطع و محمر قليل فالفرن
قليل من الكتشوب و المايونيز مخلطين
بصل اخض طويل و پارمازان للتزين
شرائح مورتديلا او دجآج او بيبي مدخن انا عملت شرائح بيبي

 على بركة الله نحمر الخبز قليلا
 نقلي الكروڤيت مع باقي التوابل
 ندهن الخبز بالمايونيز و الكاتشوب مخلطين
 نعمل شرائح اللحم
نزل عليهم الكروڤيت



نزينهم بالبصل و الپارمازان
نتمنى من الله انهم يعجبوكم و في امان الله


الأحد، 7 يوليو 2013

بطاطا بالكروڤيت





 السلام عليكم و رحمة الله
تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال يا ربي امين
على بركة الله سنحتاج ل





صدر دجاج
150 غ كروڤيت
150 غ صدر دجاج
2 بطاطات كبار مصلوقين
2 بصلات طويلة خضرا مقطعة
3 معالق كبار معدنوس
2 دروس توم
ابزار ملح قليل من نويورة
كمون قليل من فرماج پارمازان اختياري
قليل من صوص الصويا
بيضة*



على بركة الله نطحنو الدجاج و الكروڤيت و التوم و المعدنوس و البصل و البزار و الملح



نمعسو البطاطا و نخليوها جانبا




نضيف خليط الدجاج على البطاطا و نضيف باقي التوابل و الصويا و الفرماج اذا غادي تعملوه و البيض


انا هنا ضفت البيض حيت نسيتو فالاول

نشكل كويرات و نعملهم فالدقيق

 نقليهم فزيت ساخن حتى يتحمرو



نتمنى من الله انهم يعجبوكم و في امان الله



كريپ معمر بالطون و البصل فالفرن






السلام عليكم *ورحمة الله
نتمنى من الله تكونوي جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين
علي بركة الله سنحتاج ل
الكريپ
2 بيضات
250 غ دقيق
400 مل ماء
ابزار
كمون
زعيترة
ملح
25 غ زبدة فحرارة المطبخ
الحشوة
2 حكاك تونا
بصل اخضر مقطع طويل
معدنوس مقطع رقيق
ابزار
كمون
صوص الصويا
فرماج محكوك اي نوع تفضلوه





على بركة الله نخلط مقادير الكريپ و نطيبو ا نخليه على جنب


نخلط مقادير الحشوة



نعمر *الكريب بالحشوة ديالي و نحطهم فلمقلة لي غادي ندخل للفرن
ندخلهم لفرن ساخن حتى يتحمرو او ممكن تقليوهم فزيت بعد ما تعمولهم فالبيض و الشاپلير



نتمنى من الله ان الوصفة تعجبكم و في امان الله

الاثنين، 1 يوليو 2013

كريم بالزبدة سهل التحضير







السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو فاحسن الاحوال يا ربي امين
هاد كريم بالزبدة هي سهلة التحضير و لديدة بزآآف للكيك اولتزيين الحلويات بصفة عامة
على بركة الله سنحتاج

200 غ زبدة
200 غ سكر ڭلاصي
180 مل كريم سائل بارد
3 معالق كبار شكلط غبرة بدون سكر او شكلاط مدوب و بارد
ڤاني






نطربو الزبدة  و نبدا نضيفو الكريم


و السكر  بشوية بشوية


ثم نضيفو الشكلاط


ها هو منين وجد