الاثنين، 17 يناير، 2011

البرالين باللوز





السلام عليكم و رحمة الله


البرالين باللوز

250 غ لوز بقشرتو


130 غ سكر سنيدة


2 م كبار ما


اذن كنديروالسكر و الما فمقلاة و على نارمهيلة
ثم منين دوب سنيدة ويبدا يغلي نضيفو اللو
و نبداو نحركو و نحركو حتى يتحجر

كنستمرو فالتحراك حتى السكر كيتحرق و كيولي كرامل و بالتالي اللوزكيتحمر

كنخدو ورق سلفيرزي وكندهنوه بالزيت و كنحطو فيه البرالين ديالنا تبرد منين كتبرد كنسروها
بالنسبة للبرالين ممكن نخليوها غبرة ونستعملوها مع لا كريم فريش فالحلوى كتجي لذيدة او كنستعملوها كقاعدة مع مكونات اخرى فكثير من الحلويات



و نديروها تطحن فالماكينةحتى كيطلق لوز الزيت ديالو و كتولي عجين

في امان الله











هناك 5 تعليقات:

  1. السلام عليكم و رحمة الله

    ماشاء الله عليك كل وصفاتك مميزة

    ردحذف
  2. momkin n3mlo lkawkaw fblast llouz 7it ghali awla nn kantmna tjawbini ana lamiae dial ta3alom tab5 madmon 100 f 100

    ردحذف
  3. ahlan hbiba fin ghbrti
    oui a hbiba tqdri diri ay haja nti bghiti loz grga3 kawkaw .............. li wajad 3ndak a hbiba

    ردحذف
  4. يعطيك الصحة اليوم ان شاء الله نجربها ونصاوبها للعرس تع أختي

    ردحذف
    الردود
    1. ان شاء الله تعجبك ا خيتي و مبروك على خوك

      حذف