الاثنين، 4 مارس، 2013

پيتزات صغار بكبدة الدجاج











السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال







على بركة الله سنحتاج 
لعجين المورق
صلصة الطماطم
بصل مقلي بنفس الطريقة لي حضرت فپيتزات صغار بالطماطم فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2013/02/blog-post_3942.html
كبدة الدجاج
4 معالق كبيرة قزبور و معدنوس
كمون
فلفل احمر حلو
ثوم
ملح
عصير حامض














نخلطو كل مقادير الشرمولا مع كبدة الدجاج و نتركها ساعة فحرارة المطبخ
تم نحمرها فقليل من زيت الزيتون 



ثم بنفس الطريقة لي عملت سابقا 
نعملو قليل من صلصة الطماطم
تم البصل ثم كبدة الدجاج لي حمرنا و صفينها من الزيت 


ندخلوها لفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر










نعملو عليها معدنوس و اي جبنة تفضلوها
نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق