پيتزات صغار بكبدة الدجاج

السلام عليكم و رحمة الله

نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال

على بركة الله سنحتاج 

لعجين المورق

صلصة الطماطم

بصل مقلي بنفس الطريقة لي حضرت فپيتزات صغار بالطماطم فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2013/02/blog-post_3942.html

كبدة الدجاج

4 معالق كبيرة قزبور و معدنوس

كمون

فلفل احمر حلو

ثوم

ملح

عصير حامض

نخلطو كل مقادير الشرمولا مع كبدة الدجاج و نتركها ساعة فحرارة المطبخ

تم نحمرها فقليل من زيت الزيتون 

ثم بنفس الطريقة لي عملت سابقا 

نعملو قليل من صلصة الطماطم

تم البصل ثم كبدة الدجاج لي حمرنا و صفينها من الزيت 

ندخلوها لفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

نعملو عليها معدنوس و اي جبنة تفضلوها

نتمنى من الله انها تعجبكم و في امان الله