السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
وصفة اليوم ان شاء هي ناپاج لتغطية الكيك هو ساهل و بسيط و سريع التحضير
على بركة الله سنحتاج
240 مل سيرو سكر + ماء
4 غ جيلاتين حلال او ورقة جيلاتين
120 مل عصير اي فاكهة تفضلو
ملاحظة مهمة بالنسبة للفاكه التالية : كيوي حامض برتقال پاپايا اناناس
اذا كنتم ستستعملون اي نوع من هاد الفوكه يجب ان نغليها قبل ان نضيف عليها الجيلاتين لانها تحتوي على انزيمات تمنع من تجميد الجيلاتين
انا هنا عملت عصير البرتقال
وضعتو على نار حتى الغليان و تركته يبرد
نحضر الشراب السكري ب 250 مل ماء +250 غ سكر و نضع الكل يغلي
نضيف الجيلاتين
نضيف العصير و نخلط
نتركه يبرد ثم نضعه على الكيك
نتمنى من الله انو يعجبكم و في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق