السبت، 2 مارس 2013

الروز بصلصة الطماطم و الكروڤيت










السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
وصفة اليوم هي طبق الارز بالروبيان ( كروڤيت)
على بركة الله سنحتاج ل
روز مصلوق
صلصة طماطم
زنجبيل مطحون
( خرقوم بلدي ( كركم 
توم مدقوق
ملح 
فلفل اسود
قليل من الزعتر
 ( كروفيت مصلوق ( روبيان 
(  معدنوس مقطع صغير ( بقدونس

زيت زيتون
على بركة الله نعمل جميع العناصر على نار متوسطة باستثناء البقدونس و الكروڤيت (الروبيان



 تقريبا 8 حتى 10 دقائق


ناخد قليلا من الصلصة و نضعه مع قليل من زيت الزيتون في مقلاة و نضيف اليهم الروبيان او الكروڤيت
نخلط جيدا و دائما على نار متوسطة

نستمر في الطهي حتى يتحمر


نضيف الارز المصلوق على صلصة الطماطم المتبقية و نخلط جيدا


نضيف الكروفيت
و نضيف البقدونس اوالمعدنوس



الطبق ديالنا وجد نتمنى من الله انو يعجبكم و في امان الله 







هناك 4 تعليقات: