الاثنين، 8 يوليو، 2013

دجاج فالفرن بخلطة رآآآآائعة و لديدة





السلام عليكم و رحمة الله 
نتمنى من الله تكونو جميع فاهسن الاحوال يا ربي امين
طبق اليوم ان شاء الدجاج نخلطة لديدة بزآآآآآآآف كيجي لديد و مايتشبعش منو 
نتمنى من الله انو يعجبكم




على بركة الله سنحتاج ل
افخاد انلدجاج
ربع كاس من سكر بني او قليل من العسل
توم محكوك
قليل مان لزعتر البري
قليل من الملح
الماء الكافي لتغطية الدجاج
الصلصة
2 معالق كبار موطارد
2 دروس ثوم
2 معالق كبار زيت زيتون
2 معالق كبار كتشوپ
2 بصلة خضرا مقطعة
1 معلقة صغيرة سكر بني او عسل
1 معلقة فلفل احمر
1 معلقة كمون
قليل من لفلفل اسود
ملح



نخلطو الماء و التوم و السكر الزعتر البري 


نعملو فيهم الدجاج ما بين 15 دقيقة حى ل 2 ساعات و كل مابقاو فهاد الخلطة كل ماكان احسن

نحضرو مقادير الصلصة


 نخرجو الدجاج من الماء لي خليناه فيه فالاول 2 ساعات و نرقدوه فهاد الصلصة و نخليوه 2 ساعات اخرين باش يشرب



نعملو فلمقلة *و نغطيه بورق الاليمنيوم و ندخلوه لفرن متوسط الحرارة حتى يوجد على راحتو


كنحل لفران مرة مرة و نسقيه بالمرق و نخليه حتى يتحمر



ها هو منين وجد نتمنى من الله انو يعجبكم و تقبل الله منا و منك صالح الاعمال و في امان الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق