الخميس، 14 نوفمبر، 2013

كيك رولي بالقرفة و المربى


السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
كيك ديال اليوم هو بالقرفة و الزنجبيل كيجي مداق جميل و رآآآآآآآائع
على بركة الله سنحتاج ل


على بركة الله سنحتاج ل
120 غ دقيق 
4 بيضات
80 غ سكر
2 معالق كبار سكر بني
ربع معلقة صغيرة قرفة
60 غ زبدة دايبة 
ربع معلقة صغيرة نويورة او بهار حلو او 
ربع معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
ڤانيلا
للتزين
شوكولا دايبة
للحشو
250 مل كريم شونتي
5 معالق كبيرة مربى فراولة او اي نكهة تفضلوها

نغربلو الدقيق مع جميع التوابل و خليوهم على جنب

نطربو 2 انواع السكر مع 2 معالق كبار سكر بنيع البيض و الڤانيلا 
نطربو حتى يضاعف الحجم 3 مرات 
تم نضيفو الدقيق قليلا قليلا
نضيفو الزبدة على شكل قطرات اثناء التطراب
ندخلو الكيك للفرن على حرارة متوسطة ما بين 12 حتى ل 15 دقيقة
نخليوه يبرد من مور ما نخرجوه من الفرن
دهنتو بالمربى ثم بطبقة من الكريم

لويتو و دهنتو مرة اخرى بالشونتي


دخلت الكيك للتلاجة و سرحت الشكلاط و خليتو نشف ثم هرستو كما فالصورة

زوقت به الكيك



ها هو الكيك وهد نتمنى من الله انو يكون عجبكم و في امان الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق