السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
وصفة اليوم كما وعدتكم سابقا هي طريقة عمل ڭلاصاج كيلمع بالشكلاط ابيض و ممكن ضيفو لو اي الوان تفضلو
على بركة الله سنحتاج ل
130 غ شكلاط ابيض
2 غ جيلاتين
85 غ كريم سائل
15 غ ڭليكوز او كورن سيراپ
اي ملون تفضلوه
ممكن ضيفو اي نكهة پسطاش او فريز او لوز المهم اي حاجة تفضلوها
نعملو الجيلاتين فقليل من الماء البارد
نعملو الكريم يسخن على نار مهيلة و نضيفو الڭليكوز
ندوبو الشوكولا و نخليوها جانبا
حينما يغلي الكريم نضيف الجيلاتين ثم نحتك حتى يدوب
نضيفو النكهة لي بغينا مع الملون للحصول على اللون المطلوب
هنا كنت باغاه لون وردي فاتح
هنا ضفت عليه تقريبا معلقة عجين البيسطاش مع ملون اخضر
نحركو حتى تتجانس كل العناصر و نضيفوه على الكيك
نتمنى من الله نكون فدتكم و لا تنسوني من صالح دعائكم و في امان الله
تبارك الله عليك حبيبة كل مرة تفيدينا بالجديد الله يجعلو في ميزان حسناتك يارب
ردحذف