الجمعة، 22 أبريل 2011

شوصون بالتفاح


هاد الشوصون بالتفاح كيجيو لذاذ وساهلين حيت كيوجدو بسرعة نخليكم مع المقادير





عجين مورق
2 تفاحات مقطعين
25 غ زبدة
3 م ك سنيدة او حسب اختياركم
شوية د القرفة
فاني
عصير حامضة





اذن على بركة الله ناخدو مقلة نديرو فيها جميع العناصر



نخليوها فوق البوطة على نار مهيلة حتى تبدا تغلي نشوفو التفاح بدا كيتعسل



نزولو المقلة من على العافية و نصفيو التفاح ديالنا من لا صوص لي غلى فيها

نخليوه يبرد
نوجدو العجين المورق نديرو فيه القليل من الحشوة


و نضغطو على الجنباب بشوكة
ندخلوهم للفرن حتى يطيبو




apricot glaze

منين يخرجومن الفرن ندهنوهم بالناباج apricot glaze و ندير عليهم سكربودرة

نتمنى يعجبوكم



هناك 4 تعليقات:

  1. ما شاء الله شوصون غزلين و كيشهيو
    تبارك الله عليك اختي غزلان و الله يسلم يديك
    مدونتك غزاله موفقه اختي إن شاء الله

    ردحذف
  2. allh ybark fik w yslmk hbiba nani w allh yslmk w ynjik w chokran jazilan 3la klamk atayeb bark allah fik
    mnwrani

    ردحذف
  3. يا اخت لم افهم العجينة الموراقة

    ردحذف
    الردود
    1. العجينة المورقة هي پاف پيستري او عجينة الميل فوي

      حذف