سابلي رآآآائع للحفلات و المناسبات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين

لي كيعرفوني و متابعني اكيد عارفين اني كيعجبني السابلي بزآآآآآآف و دائما احب ان انوع فيه و ادخل عليه نكهات جديدة

فهادي كانت تجربتي منذ ايام

نتمنى من الله انها تعجبكم

على بركة الله سنحتاج ل

اذن على بركة الله سنحتاج ل
250 غ زبدة فحراره المطبخ

50 غ لوز مطحون

80 غ سكر كلاصي (بامكالنكم تستعملو 120 غ لمحبي الحلاوة)

350 غ دقيق مغربل

حامضة مبشورة

قليل من القرفة

للحشوة

50 غرام كورن فليكس

2 معالق برالين

130 غ شكلاط دايب

2 معالق بيسكوف ( اختياري )

للتزيين

كناش شوكولا فهاد الرابط
http://ghizlanesweets.blogspot.com/2011_02_01_archive.html

بندق محمر

على بركة الله نبداو نطربو الزبدة و سكر التزيين او سكر ڭلاصي لمدة دقيقة حتى تتجانس العناصر

نضيف قشر الحامض

تم القرفة

ثم اضيف اللوز و الدقيق و اخلط العجين مع اضافة الدقيق بكمية قليلة

العجين لازم تكون مرخوفة 

ممكن تحتاجو كمية دقيق اكتر او اقل على حسب نوع الدقيق المستعمل

نعمل العجين فبلاستيك و ادخله التلاجة ليرتاح ليلة كاملة او على 

الاقل 6 ساعات

نخرج العجين من التلاجة و اتركه قليلا لياخد حرارة المطبخ

نعمل الاشكال التي اريد

و ادخله لفرن متوسط الحرارة لمدة 18 دقيقة او على حسب حرارة 

الفرن

بعد ما يبرد السابلي

دوبت الشوكولا و اضفت عليها بيسكوف و خلطتها

تم البرالين

طحنت الكورن فليكس

و ضفتو للشوكولا

عملت قليل من الحشوة فوسط اسابلي

دوبت الشوكولا بيضاء و عملت منها دوائر بحجم السابلي

حضرت الڭناش و خليتو برد فحرارة المطبخ حتى اتمكن من التزيين به

عملت قليل من الڭناش فوق السابلي

ثم نزلت دائرة الشوكولا

ثم اخدت راس رقم 104 و بديت ازين بهاد الشكل

الڭناش لازم تكون ماباتداش بزآآآآف و ماسخوناش يعني ممكن ندخلوها للتلاجة اكتر من مرة خاصة اذا كان المطبخ سخون

عملت هاد الشكل الصور توضح

زينتها ببندق و عملت عليها الغبرة اللامعة

و ها هو السابلي ديالي وجد و نتمنى من الله انو يعجبكم و في امان 

الله