الخميس، 10 أكتوبر، 2013

كوطليط محمر بطريقة لديدة جدا


السلام عليكم و رحمة الله
ايام مباركة ان شاء الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين
وصفة اليوم هي كوطليط محمر سريع التحضير و لديد جدا


على بركة الله سنحتاج ل
كوطليط او اقسام من الكتف مقطع
بصل طويل اخضر مقطع
معلقة اكليل الجبل او ازير
2 معالق كبار زيت زيتون
نصف معلقة كمون
قليل من الفلفل اسود او ابزار
ملح
قليل من التوم
معلقة كبيرة عصير حامض



 نخلطو جميع العناصر و نشرملو بيهم اللحم و نخليه تقريبا 2 ساعات فحرارة المطبخ

نعملوهم يتحمرو فمقلة او فالفرن



نتمنى من الله انهم يعجبوكم و في امان الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق