الاثنين، 24 يونيو، 2013

پانكيك بدانون و البنان كاراميليزي





 
السلام عليكم و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين
بالنسبة للوصفة ديال اليوم ان شاء الله سنحتاج ل*






250 غ دقيق
معلقة صغيرة خميرة الحلوة
نص معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
2 بيضات فحرارة المطبخ
45 غ زبدة
1 معلقة صغيرة سكر
ڤاني
قليل من الملح
150 غ قشدة طرية او ياغورت كامل الدسم بدون سكر
قشرة ليمونة حامضة خضراء

بالنسبة للكرامل على بركة الله سنحتاج ل
3 معالق كبار سكر بني او 4 سكر ابيض انا عملت سكر بني حيت كيتكراميلزا بسرعة
معلقة طعام زبدة فحرارة المطبخ
3 معالق كبار كريم سائل
قليل من الملح
موز

على بركة الله نطرب البيض و الملح 




نضيف الزبدة الدايبة و السكر

و نخلطهم ثم نضيف القشدة الطرية او دانون*




ثم نضيف الڤاني


ڨشور الحامض


نغربل الدقيق و الخمائر و نضيفهم على الخليط



ثم نطيبوه على نار مهيلة دقيقة لكل وجه طبعا لمقلة لازم نعملوها تسخن قبل بوقت



*نحضرو اكرامل ديالنا نعملو كل لعناصر تغلي على نار مهيلة و نضيفو ليها الموز 
من الافضل لموز يكون ماشي طري بزاف 





ها هو منين وجد نتمنى من الله انو يعجبكم و بالصحة و الراحة و في امان الله


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق