السبت، 7 يناير، 2012

پان كيك مقلي


اذن على بركة الله سنحتاج ل
150 غ طحين
شوية دالملح
7 غ خميرة الخبز
م ص سكر
كاس الا ربع حليب دافي
زبدة لدهن المقلة


نخلطو الحليب الدافي مع الخميرة و السكر

نغربلو الطحين و الملح و نخليوه على جنب

ثم ننضيف الحليب الدافي مع الخميرة و السكر على الطحين و نخلطهم مزيان
نغطيهم ببلاستيك غدائي و نخليهم يخمرو فمكان دافي ساعة تقريبا


تم منين تخمر نسخن المقلة و ندهنها بالزبدة



نعمل مقطع دائري فوسط المقلة و نعمل فوسط منو قليل من العجين

منين تبدا تطهر الفقاعات نقلبو




هاهما منين وجدو يمكن لينا نقدموهم مع العسل والزبدة
نتمنى يعجبوكم و في امان الله

هناك تعليقان (2):