الأحد، 22 يناير، 2012

مافن بدانون او sour cream muffin


                                             

اذن على بركة الله سنحتاج ل
240 ع زبدة فحرارة المطبخ
200 غ سكر ( انا عملت 100 غ )
2 بيضات
280 غ دقيق
م ص خميرة الحلوى
م ص بيكاربونات الصوديوم
ملح
دانون مسوس كامل الدسم 280 غ
 فاني

                                                    نطربو الزبدة مع السكر حتى تصبح كريم


                                                    ثم نضيفو البيض و نطربو حتى يتخلط
                                                        نضيفو الدقيق و اليوغرت على 3 دفعات     
                                                                    يوغورت 


                                                           و هكا حتى نكملو الدقيق و اليوغرت لي عندنا
                                                             نعملوهم فكؤوس ورقية
                                                            نضيفو عليهم رقائق اللوز
                                                  ندخلهم لفرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
                                                                  ها هما منين وجدو


                                                     نتمنى من الله انهم يعجبكم و في امان الله               

هناك تعليقان (2):