الاثنين، 23 يناير 2012

مافن بجبنة الماسكارپون



 السلام عليكم و رحمة و رحمة الله
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال
وصفة اليوم ان شاء الله هي عبارة عن مافن بجبنة الماسكارپون او اي جبنة تانية تفضلوها مثل فيلادلفيا او كيري
على بركة الله سنحتاج ل





 دقيق 130غ
شكلاط غبرة بدون سكر 50 غ 
خميرة حلوى 7غ
ملح
 زبدة فحرارة المطبخ 90غ
 سكر بني 110غ
بيضة  فحرارة المطبخ
 حليب فحرارة المطبخ 170مل
كريم ماسكارپون او ممكن تعوضوه بكيري او جبنة مثلتة او فيلاديلفيا 90غ 
فانيلا
 حبيبات الشكلاط 3م ك
نغربل الدقيق و الشكلاط غبرة بدون سكر و نتركهم جانبا







 على بركة الله نطربو الزبدة و الفاني و السكر

 نضيفو الماسكارپون
نطربو
و 


 ثم نضيفو البيضة
و نطربو


 نضيفو الحليب



نضيف خليط الدقيق و الشوكولا
 ثم نضيفو الحبيبات ديال الشكلاط



 نعملوهم فكوؤس ورقية و ندخلوهم للفرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة



ها هما منين وجدو نتمنى من الله انهم يعجبوكم
في امان الله



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق