السبت، 28 يناير، 2012

بسيكوي التيراميسو





 السلام عليكم و رحمة الله
اليوم ان شاء الله بغيت نقدم لكم طريقة عمل البسكوي لي كنعملو به التيراميسو
اذن على بركة الله سنحتاج ل
150 غ دقيق
150 غ دقيق النشا او مايزينا
12 بيضة مفصول الصفار عن البياض
فانيلا
235 غ سكر
سكر بودرة او سكر كلاصي
اولا كنبداو على بركة الله نغربلو الدقيق و مايزينا و نخليوهم على جنب





 نطربو اصفر البيض و الفاني حتى يصبح عندنا كريم خفيف نسبيا و نخليوه جانبا



 نطربو ابيض البيض مع السكر حتى يصبح كتيف نوعا ما




 نضيفو اصفر البيض على ابيض البيض و نخلطو بشوية باش ماتهرسش لينا ابيض البيض
 نضيفو الدقيق و مايزينا بشوية بشوية و حنا كنخلطو حتى تتمازج لينا العناصر كلها

 نعملوه فجيب الحلواني  و نعملو اصبع فالطول لي يناسبكم  ندخلوه لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 410 فهرنهايت اي 210 مئوية
الا بغيتو يمكن ليكم ترشو سكر كلاصي عليهم قبل مادخلوهم للفرن
 مابين 9 حتى ل 11 دقيقة


  

 هنا دهنتهم بنوتيلا


هنا منين عملت بيهم التيراميسو

نتمنى من الله انهم يعجبكم و في امان الله

هناك تعليقان (2):

  1. سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله مشاء الله عليك اختى
    ممتاز الله يعطك الصحة

    ردحذف
  2. و عليكم السلام و رحمة الله
    الله يبارك فيك و يسلمك ا حبيبة

    ردحذف