مافن بدانون او sour cream muffin

                                             

اذن على بركة الله سنحتاج ل

240 ع زبدة فحرارة المطبخ
200 غ سكر ( انا عملت 100 غ )
2 بيضات
280 غ دقيق
م ص خميرة الحلوى
م ص بيكاربونات الصوديوم
ملح
دانون مسوس كامل الدسم 280 غ
 فاني

                                                    نطربو الزبدة مع السكر حتى تصبح كريم

                                                    ثم نضيفو البيض و نطربو حتى يتخلط

                                                        نضيفو الدقيق و اليوغرت على 3 دفعات     

                                                                    يوغورت 

                                                           و هكا حتى نكملو الدقيق و اليوغرت لي عندنا

                                                             نعملوهم فكؤوس ورقية
                                                            نضيفو عليهم رقائق اللوز
                                                  ندخلهم لفرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة

                                                                  ها هما منين وجدو

                                                     نتمنى من الله انهم يعجبكم و في امان الله